ラーメン・餃子

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浜松餃子の石松餃子[本店]での食事録(静岡県浜松市)

浜松餃子の名店・老舗 浜松城を訪問する前に、お腹が空いたので、まずは浜松餃子を食べに行くことにした。 選んだお店は「石松」。昭和28年に屋台から始まったお店。浜松最初の餃子と言われているらしい。 浜松駅に...
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「喜多方食堂 麺や 玄(げん)佐倉分店」での食事録(千葉県佐倉市)

蔵出し醤油ラーメン 中は広い。板の間に机が並べられ、子連れ家族が多い。カウンターもある。 この日頼んだのは蔵出し醤油ラーメンのすっきり。背脂がこってりあるものもあるが、今回は抜きのものにした。 喜多方を標榜している...
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「ラーメンそら本店(狸小路)」での食事録(北海道札幌市)

旨辛な味噌ラーメン 狸小路そばのラーメンそら本店。この日は、らーめんサッポロ 赤星に行ってからの2軒目。 道路の対面には博多ラーメンの一風堂がある。 … 北海道への旅行で一風堂の選択肢はない。 もちろ...
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「らーめんサッポロ 赤星(狸小路)」での食事録(北海道札幌市)

カウンターのみのお店。頼んだのは味噌ラーメン。味はスタンダードな印象だった。味噌をブレンドはしているのだろうが、味噌で勝負している感じだった。
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とみ田直営 千葉駅構内「松戸富田麺業」での食事録(千葉県千葉市)

千葉駅を利用するたびに気になっていたお店。駅ナカにも関わらず、行列ができているので、いつかは食べて見たいと思っていた。
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勝浦タンタンメン「松野屋」での食事録(千葉県勝浦市)

久々に、強烈な刺激物を食べたという感想だ。タンタンメンというより、ラー油ラーメン。チャーシューの味はもはやわからない。辛すぎて・・・。ニンニクもネギもたっぷり入っているのだが、食感以外はわからない。辛すぎて・・・。
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「泰興楼」での食事録(東京都中央区)坦々麺と餃子は鉄板組み合わせ(八重洲本店)

泰興楼で坦々麺と餃子 八重洲にある泰興楼はジャンボ餃子が有名。 だが、自分はこの店では必ず注文するものがある。 それを目当てに食べにくる。餃子はおまけである。 お目当ては「坦々麺」 初めてこの店で食べた...
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「AFURI (阿夫利)中目黒店」での食事録(東京都目黒区)おしゃれなラーメン屋

AFURI 中目黒の駅を降りて、目黒川のほうへ。 改札を出た横断歩道を渡り、右側の線路沿い。 ビルの1階にある。 塩ラーメンを注文。 パンチがないが、全体的にあっさりとして食べやすい。面も細め。 チャーシューは載せる前に...
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「中華soba いそべ(ISOBE)」での食事録(東京都大田区)

中華soba いそべ(ISOBE)の紹介と写真を掲載。蒲田駅から1駅。東急多摩川線の矢口渡駅を降りて、左に曲がって10m程の所にある。「黒旨特製ワンタンメン」を注文。
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「手打ちラーメン焔」での食事録(栃木県那須塩原市)黒磯にある白河ラーメン系

「手打ちラーメン焔」は黒磯にある白河ラーメン店。この日はおすすめの「手打ちチャーシューワンタンメン」を注文。ボリュームたっぷり。スープはあっさり。鶏系でおいしい。チャーシューは炙りチャーシューで、おいしかった。
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